Cuando se trata de mantener un peso equilibrado, muchas personas creen que la única solución es comer menos. Sin embargo, la verdadera clave está en comer de manera inteligente, conociendo las necesidades energéticas del cuerpo. Aquí es donde entra en juego un concepto fundamental: la Tasa Metabólica Basal (TMB).
La Tasa Metabólica Basal (TMB) es la cantidad de calorías que tu cuerpo necesita para llevar a cabo sus funciones básicas en reposo, como respirar, digerir alimentos, mantener la temperatura corporal y hacer que los órganos trabajen correctamente.
Conocer tu TMB te permite ajustar tu alimentación para que tu cuerpo reciba la cantidad justa de energía, evitando el exceso o el déficit calórico que puede afectar tu salud y tu peso corporal.
El equilibrio entre las calorías que consumes y las que tu cuerpo gasta es esencial para lograr tus objetivos de peso:
✅ Si consumes más calorías de las que tu cuerpo necesita, el exceso de energía se almacena en forma de grasa, lo que puede llevar al aumento de peso.
✅ Si consumes menos calorías de las que gastas, tu cuerpo utilizará las reservas de grasa como fuente de energía, lo que favorece la pérdida de peso.
✅ Si ajustas tu alimentación a tu gasto calórico real, lograrás mantener un peso estable sin necesidad de dietas restrictivas o cambios extremos en tu alimentación.
Si bien conocer tu TMB es un primer paso clave, la elección de los alimentos juega un papel fundamental en el mantenimiento de un peso saludable. Aquí te dejamos algunas opciones que te ayudarán a equilibrar tu alimentación sin renunciar al placer de comer:
El konjac es un alimento extremadamente bajo en calorías (≈9 kcal por 100g) y alto en fibra, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes desean controlar su peso sin sacrificar la saciedad. Su versatilidad permite disfrutarlo en forma de pasta, arroz o platos preparados, aportando volumen a las comidas sin aumentar el consumo calórico.
Las frutas deshidratadas (250-350 kcal por 100g) son una alternativa natural y saludable a los snacks ultraprocesados. Son ricas en antioxidantes, fibra y vitaminas esenciales, lo que favorece el metabolismo y el tránsito intestinal. Aunque tienen un contenido calórico más alto que la fruta fresca debido a la concentración de azúcares naturales, en porciones adecuadas son una fuente excelente de energía.
La granola (400-500 kcal por 100g) combina cereales integrales, frutos secos y semillas, ofreciendo una excelente fuente de carbohidratos complejos, grasas saludables y proteínas vegetales. Gracias a su alto contenido en fibra, ayuda a regular la digestión y proporciona energía sostenida, evitando los picos de azúcar en sangre.
Mantener un peso saludable no significa restringirse, sino entender cómo funciona el metabolismo y elegir los alimentos adecuados. Conociendo tu Tasa Metabólica Basal, puedes estructurar una alimentación equilibrada y sostenible sin caer en dietas extremas.
Si buscas opciones saludables para complementar tu alimentación, en Kisitum.es encontrarás pasta y arroz de konjac, frutas deshidratadas y granolas nutritivas, ideales para mantener un estilo de vida saludable sin renunciar al sabor.
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