Las vitaminas son claves para fortalecer tu sistema inmunitario y evitar resfriados y/o gripes. No son ningún “escudo milagroso”, pero pueden ser de gran ayuda.
Los resfriados, la gripe, la faringitis, la otitis o la bronquitis son afecciones frecuentes en otoño e invierno que en parte pueden evitarse si fortaleces tu organismo. Por ello, la mejor manera de hacerlo es asegurándote en tu dieta la dosis adecuada de vitaminas y minerales para reforzar tu sistema inmunitario.
Las 5 vitaminas perfectas para evitar resfriados y los alimentos dónde puedes encontrarlas
Vitamina A
Si te resfrías con demasiada facilidad puede que la causa sea falta de vitamina A. Esta vitamina tiene la importante función de regular la producción y la actividad de los linfocitos T, que son células inmunitarias necesarias para que ni virus ni bacterias causen demasiados estragos una vez que entren en tu cuerpo.
Además, mantiene en buen estado las mucosas de tus vías respiratorias (nariz, faringe…). Si no se encuentran en buenas condiciones no harán suficiente barrera para impedir la entrada de agentes infecciosos.
La vitamina A se encuentra en productos animales grasos como los huevos, el pescado azul y los lácteos enteros. Pero hay otra forma de obtenerla y es comiendo alimentos que te aporten provitamina A. Por ello, debes consumir frutas y verduras, como las espinacas, el brócoli, la zanahoria o la calabaza.
Para cubrir la falta de vitamina A, desde Kisitum, te ofrecemos una serie de productos sanínisimos que puedes consumir para aumentar la presencia de esta vitamina en tu organismo. Entre estos se encuentran:
- La fruta deshidratada, como el mango.
- El topping de lentejas horneadas.
Vitamina C
Heridas que tardan en curar, cambios bruscos de humor o la piel seca son indicadores de que a tu organismo le puede faltar vitamina C.
Un aporte suficiente de esta vitamina influye directamente en la actividad de los linfocitos T (células defensoras). Se cree, incluso, que una dosis adecuada de vitamina C puede ayudar a disminuir la frecuencia y la duración de las infecciones de las vías respiratorias.
El cuerpo necesita vitamina C para producir colágeno. Por este motivo, cuando falta la piel está más seca. Por otra parte, este nutriente es necesario para que las heridas cicatricen bien.
Casi todas las verduras, hortalizas y frutas frescas contienen esta vitamina. Así que sigue la regla de tomar de 5 a 8 raciones cada día.
Para aumentar la presencia de vitamina C en tu sistema inmunitario puedes combinar estos alimentos:
- Macedonia de fruta fresca: hazla con 3 o 4 tipos de frutas distintas.
- Zumo de naranja: además de la vitamina C, contiene betacaroteno y ácido fólico.
- Almendras: añade 4 o 5 fileteadas y estarás sumando el zinc y la vitamina E.
En Kisitum tenemos una serie de productos que puedes tomar si tu organismo está falto de vitamina C. Entre ellos se encuentran:
- La fruta deshidratada, como la banana y el coco.
- El topping de lentejas horneadas.
Vitaminas del grupo B
Las vitaminas B6, B12 y B9 (ácido fólico) participan en la formación del ADN y de las proteínas implicadas en el sistema inmunitario. Su papel es muy importante porque el déficit de vitamina B6 reduce la inmunidad celular en las personas sanas de edad avanzada, mientras que si se repone esa carencia las defensas se normalizan.
Cereales integrales, legumbres, pescado, verduras de hoja verde, frutos secos o levadura de cerveza aportan B6 y B9. La vitamina B12 solo se encuentra en alimentos de origen animal (carne, pescado, marisco, lácteos y huevos).
Para cubrir la falta de las vitaminas del grupo B en tu organismo puedes combinar los siguientes alimentos:
- Garbanzos: a la riqueza en fibra, hay que añadir su aporte de vitaminas B1, B6 y B9, y minerales.
- Espinacas: son una fuente extraordinaria de ácido fólico, vitamina C y betacaroteno.
- Mejillones: su ingesta aporta una buena dosis de vitamina B12 y su contenido en hierro es alto.
Desde Kisitum te ofrecemos una serie de productos que puedes consumir si quieres aumentar la presencia de las vitaminas del grupo B en tu sistema inmunitario:
- El coco deshidratado.
- Los toppings de lentejas horneadas al natural y a la sal y a la pimienta.
Vitamina D
¿Sabías que la falta de esta vitamina se asocia directamente al riesgo de sufrir infecciones respiratorias? Si los niveles de la vitamina D son bajos, las células asesinas del sistema inmunitario (células Natural Killer o células NK) no se activan, por lo que no pueden movilizarse y actuar contra los agentes patógenos.
Las fuentes de vitamina D son: el pescado azul, los huevos, las setas, los lácteos enteros y los alimentos enriquecidos con ella. Además, no debes olvidar que es indispensable exponerse de manera moderada al sol para alcanzar la cantidad recomendada.
Los alimentos que puedes consumir para potenciar la presencia de esta vitamina en tu organismo son los siguientes:
- Sardinas: proporcionan proteínas de calidad, ácidos grasos omega 3 y vitaminas A y D.
- Coliflor: su aporte de vitamina C y A potencia el efecto protector del pescado azul.
En Kisitum contamos con varios productos que su consumo ayuda a suplir la falta de vitamina D. Entre ellos destacan:
Vitamina E
Es uno de los antioxidantes naturales más potentes que existen, y eso ya de por sí beneficia a tu sistema inmunitario porque protege a tus células. Pero es que además, esta vitamina es muy útil en personas mayores con las defensas bajas.
También se ha visto que tomar una cantidad suficiente de vitamina E ayuda a reducir las infecciones respiratorias. El principal aporte de esta vitamina proviene del aceite de oliva virgen (y los de semillas sin refinar), de las aceitunas, de los frutos secos, del germen de trigo, del aguacate y de las verduras de hoja verde (espinaca, acelga, brócoli, etc).
Para suplir la falta de vitamina E en tu sistema inmunológico puedes combinar los siguientes alimentos:
- Aguacate: contiene 3 mg de vitamina E por cada 100 gramos de alimento y grasas saludables.
- Almendras: es uno de los frutos secos más ricos en vitamina E. También proporciona grasas saludables y fibra.
- Espinaca: es fuente de proteínas, fibra, hierro, potasio, folatos, vitamina C, A, E y betacaroteno.
En Kisitum contamos con una amplia gama de alimentos que su consumo proporciona vitamina E a tu sistema inmunitario, como losarándanos deshidratados y cacahuetes y el coco deshidratado. Además, los snacks de granola de almendra nuez, la barra de fruta deshidratada de piña, coco, semillas de calabaza y almendra y las granolas con almendra, son también productos que ayudan a aportar vitamina E al organismo.
Ahora que sabes qué vitaminas y qué alimentos debes consumir para evitar los resfriados y para acortar su duración. No dejes de cuidar tu salud para que el invierno que se avecina no te pille con las defensas bajas.
DesdeKisitum esperamos que este artículo te haya sido de utilidad. Y no te olvides de que en nuestra tienda online podrás encontrar una gran variedad de productos con los que podrás reforzar tus defensas.